Yirgacheffe

Tiszta, gyönyörű és virágos! Ezekkel a szavakkal jellemzehetjük a etióp pörkölt, szemes kávét, amely rendkívül finom, savassága és intenzitása szinte már a maximális értékeket éri el. Az ízében fellelhetjük a friss tulipán, gerbera, helyenként az őszibarack, sárgabarack és méz tónusait. Nagy és fénylő kávébabok, szép és kompakt hab jellemzi, amely attribútumok csak külön növelik az általa nyújtott ízélményt.