Guatemala

Sok szakember szerint a világ egyik legjobb kávéjáról beszélünk. A kávé íze vidékenként más és más, de a testes megjelenésben a kellemes savassággal egy kerek egészet alkot a fûszeres és csokoládés ízvilág. A kávét nagyobb uradalmakban termelik, de vannak kisebb önellátó gazdaságok is, ahol az alacsonyabb terméshozam mellett is vállalják a termelést, pedig napjainkban nehéz ellenállni a bőven termő, de ízetlen bourbon fajták telepítésének ahol a terméshozam természetesen sokkal magasabb.